Posgrados UPEC

Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Desarrolla y dirige proyectos emprendedores para lograr un desarrollo socioeconómico regional y nacional, aplicando los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos en el área de la Tecnología de Alimentos mediante metodologías para desarrollar productos alimenticios novedosos, nutritivos e inocuos cumpliendo los estándares de las normativas vigentes con fines de emprendimiento e implementando los modelos de diseño de productos alimenticios, teniendo en cuenta la demanda del mercado y la comercialización.

Objetivo del Programa

Formar profesionales de alto nivel académico y científico, capaces de innovar y emprender en el área de Ciencia y Tecnología de Alimentos con productos inocuos, nutritivos y de calidad, que ayuden a fortalecer la economía local, regional y nacional, permitiendo la seguridad alimentaria y la salud de los consumidores

Proceso de Admisión

Verificación de Documentos

Entrevista

Ingreso

El programa de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos está dirigido a profesionales con títulos de tercer nivel de grado en:

Egreso

Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimento

Opciones de Titulación

ARTÍCULOS PROFESIONALES DE ALTO NIVEL
PROYECTO DE TITULACIÓN CON COMPONENTES DE INVESTIGACIÓN APLICADA Y/O DE DESARROLLO

Requisitos de Admisión

Requisitos de Matrícula

Requisitos de Titulación

La Politécnica del Carchi, ofrece a la ciudadanía el Programa de Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, aprobada por el CES mediante la resolución  RPC-SO-33-No.762-2021.

Malla curricular Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Formación Disciplinar Avanzada

Investigación

Titulación

Información General

Coordinador (a) y Docentes

MSc. Jenny Yambay

Directora de Posgrado

PhD. Jesús Aranguren

Subdirector Académico de Posgrado

PhD. Itala Paredes

Coordinadora del Programa

Elizabeth Sofia

WordPress Dev.

Charlie Cooper

Front-End Dev

Harrison Hudson

WordPress Dev.

Opciones de Titulación

Postulación

Formas de Pago

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Posgrado

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Fredy Ortega Estudiante

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Omar Chulde Estudiante

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      Preguntas Frecuentes

      Para que puedas titularte debes tener la suficiencia del idioma inglés A2

      Ingreso

      El programa de maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos está dirigido a profesionales con títulos de tercer nivel de grado en:

      Egreso

      Magíster en Ciencia y Tecnología de Alimento

      Requisitos de Admisión

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